Gjenevë, 6 dhjetor 2022 / PRNewswire / - Firmenich, kompania më e madhe në botë me aromë dhe aromë në pronësi private, është e kënaqur të njoftojë lëshimin e dragoit me aromë të vitit 2023, duke festuar dëshirën e konsumatorëve për përbërës të rinj emocionues dhe shije të guximshme, aventureske.
"Kjo shënon aromën tonë të 11 -të të vitit, që është diçka që klientët tanë kanë ardhur të presin me padurim çdo vit. Vështrimi i guximshëm i Dragon Fruit është një zgjedhje perfekte ndërsa ne fillojmë një vit emocionues të ndryshimit, "tha Maurizio Clementi, presidenti i përkohshëm i reklamave, Shija e Firmenich & Përtej Divizionit. "Kjo shënon aromën tonë të 11 -të të vitit, që është diçka që klientët tanë kanë ardhur të presin me padurim çdo vit. Vështrimi i guximshëm i Dragon Fruit është një zgjedhje perfekte ndërsa ne fillojmë një vit emocionues të ndryshimit, "tha Maurizio Clementi, presidenti i përkohshëm i reklamave, Shija e Firmenich & Përtej Divizionit."Kjo është aroma e 11 -të e vitit që klientët tanë presin çdo vit. Shkëlqimi i guximshëm i Frutave të Dragoit është zgjedhja e përsosur ndërsa hyjmë në një vit emocionues të ndryshimit, "tha Ushtruesi i Detyrës së Presidentit Maurizio Clementi.Подраздение Firmenich Taste & Beyond. Një ndarje e Firmenich Taste & Beyond."Kjo është aroma jonë e 11 -të vjetore që klientët tanë e presin me padurim çdo vit. Shkëlqimi i guximshëm i Frutave të Dragoit është zgjedhja e përsosur ndërsa hyjmë në një vit emocionues të ndryshimit, "tha Ushtruesi i Detyrës së Presidentit Maurizio Clementi.芬美意的 Shije dhe përtej 部门。 Shije dhe përtej 部门。 Подраздение Firmenich Taste & Beyond. Një ndarje e Firmenich Taste & Beyond.“Studimet tona gjithëpërfshirëse njerëzore kanë zbuluar një zhvendosje të fortë drejt mirëqenies dhe qëndrueshmërisë në zgjedhjet e ushqimit dhe pijeve, si dhe shfaqjen e pritjeve më të larta të shijes. Sepse gjithçka që ne bëjmë është e bazuar në natyrën dhe respektimin e një kuptimi të thellë të konsumatorëve, gjë që na frymëzoi të zgjedhim një aromë të vitit që i bën të dy. "
Për të dytin vit radhazi, Firmenich dhe Pantone® kanë hyrë në një partneritet shqisor. Autoriteti Global i Ngjyrave sapo ka lëshuar Pantone® 18-1750 Viva Magenta ™, Ngjyra e Vitit 2023, e përshkruar si "një ngjyrë e patrembur, e gjallë, shkëlqimi i së cilës promovon optimizëm dhe gëzim". Mikel Cirkus, Drejtor Global Creative për Taste & Beyond tha: "Në të njëjtën mënyrë që ngjyra e Pantone e vitit kap temat në zhvillim të parë në botën përreth nesh, zgjedhja jonë për aromë të vitit e bën këtë duke përkthyer sinjale të reja në përvoja pozitive shqisore. Zgjedhja jonë e vitit 2023 e Frutave të Dragoit pasqyron qiellzën gjithnjë e më aventureske të konsumatorit global dhe dëshirën për të re ose ekzotike kur bëhet fjalë për përbërësit dhe shijen. " Mikel Cirkus, Drejtor Global Creative për Taste & Beyond tha: "Në të njëjtën mënyrë që ngjyra e Pantone e vitit kap temat në zhvillim të parë në botën përreth nesh, zgjedhja jonë për aromë të vitit e bën këtë duke përkthyer sinjale të reja në përvoja pozitive shqisore. Zgjedhja jonë e vitit 2023 e Frutave të Dragoit pasqyron qiellzën gjithnjë e më aventureske të konsumatorit global dhe dëshirën për të re ose ekzotike kur bëhet fjalë për përbërësit dhe shijen. " Микель циркеу, глальный кеативный директор & përtej, скзал: «подобно тома, как цвет года Pantone наблюдаее В мире Вокру нас, наш ыоор a сенсорные щщения. Mikel Circus, Drejtor Global Creative në Shije & Beyond, tha: "Ashtu si ngjyra e Pantone e vitit pasqyron temat e reja që vëzhgohen në botën përreth nesh, zgjedhja jonë e vitit të vitit, duke përkthyer sugjerime të reja në përvoja pozitive shqisore.Përzgjedhja jonë e frutave të dragoit në vitin 2023 pasqyron shijen gjithnjë e më aventureske të konsumatorëve në të gjithë botën dhe dëshirën e tyre për të ri ose ekzotik kur bëhet fjalë për përbërësit dhe shijen. " Shije & Përtej 全球创意总监 Mikel Cirkus ： ： "正如 Pantone 的年度色彩捕捉了我们周围世界中新兴的主题一样 ， 我们选择年度风味的方式是将新信号转化为积极的感官经验。我们 2023 年选择的火龙果反映了全球消费者越来越喜欢冒险的口味 ， 以及在成分和口味方面对新奇或异国情调的渴望。 以及在成分和口味方面对新奇或异国情调的渴望。 以及在成分和口味方面对新奇或异国情调的渴望。 以及在成分和口味方面对新奇或异国情调的渴望。 ， ， ， ， ， ， ， ， 年选择的火龙果反映了全球消费者越来越喜欢冒险的口味 年选择的火龙果反映了全球消费者越来越喜欢冒险的口味 年选择的火龙果反映了全球消费者越来越喜欢冒险的口味 ， 年选择的火龙果反映了全球消费者越来越喜欢冒险的口味 年选择的火龙果反映了全球消费者越来越喜欢冒险的口味 年选择的火龙果反映了全球消费者越来越喜欢冒险的口味 年选择的火龙果反映了全球消费者越来越喜欢冒险的口味 年选择的火龙果反映了全球消费者越来越喜欢冒险的口味 年选择的火龙果反映了全球消费者越来越喜欢冒险的口味 年选择的火龙果反映了全球消费者越来越喜欢冒险的口味 年选择的火龙果反映了全球消费者越来越喜欢冒险的口味 Taste & Beyond 全球 总监 总监 总监 mikel cirkus 表示 ： 正 如 pantone 的 年度 捕捉 了 我们 周围 世界 中 新兴 的 一样 我们 年度 风味 的 方式 将 新 信号 积极 的 经验。 我们 我们 2023 年 选择 的 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙.火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 a ” Микель циркас, глальный кеативный kë Вокру нас, мы ыыыам аромат года таким to оразом, чтоыы пыенсате ные сие с pysë щиеные сще с pysë щиеные сие сие сие сеные сеные сеные с pysë щиеные сие с pysë щиеные сие сие сие сие сеные сеные сеные сеные сеные щеные с pysë. Mikel Circus, Drejtor Global Creative në Taste & Beyond, tha: "Ashtu si ngjyra e Pantone e vitit pasqyron tema të reja në botën përreth nesh, ne zgjedhim aromën e vitit në një mënyrë që përkthen sugjerime të reja në përvoja pozitive shqisore.Rezultatet tona të Zgjedhjes së Dragoit të Zjarrit të vitit 2023 pasqyrojnë shijet gjithnjë e më aventureske të konsumatorëve në të gjithë botën dhe dëshirën e tyre për risi ose ekzotizëm për sa i përket përbërësve dhe aromave. "
Jeff Schmoyer, kreu global i Insights Human, Firmenich, tha: "Shija e sofistikuar e Frutave të Dragoit krijon një mundësi fantastike për të sjellë krijimtarinë dhe ekspertizën e jashtëzakonshme të Firmenich për të krijuar një përvojë të guximshme, zhytëse dhe Addictive për ofron kanavacën e tyre të guximshme për kombinime të reja me aromë."
Native në Amerikën Qendrore, ku njihet si fruta dragoi, frutat e dragoit lulëzojnë në klimat tropikale dhe subtropikale në të gjithë botën, dhe pulpa e tij është e pasur me antioksidantë dhe kalcium. Frutat e dragoit rriten nga ngjitja e kaktusëve, duke e bërë atë një bimë tolerante ndaj thatësirës dhe natyrisht me ujë të ulët, që kërkon vetëm një të katërtën e ujit që duhet të rritet në krahasim me një avokado.
Ashtu si krijesa mitike që i dha emrin e saj, frutat e dragoit kanë një pamje të egër, me lëkurë me luspa, duke filluar nga e verdha e zjarrtë deri në vjollcë të thellë. Sidoqoftë, shija e tij delikate i beson armaturën e tij madhështore. Frutat e dragoit vijnë në disa lloje që ndryshojnë në ngjyra dhe aromë, nga pjepër më të butë dhe fruta kivi deri tek manaferrat më të ëmbla, me aromë panxhar.
Duke përdorur aftësitë e tij të depërtimit njerëzor, të udhëhequr nga industria, ekipi i parashikimit të Trenz Firmenich zbuloi se pothuajse çdo qytet i madh në botë ka përjetuar rritje të frutave të dragoit pas Covid-19. Ndërsa frutat ekzotike janë gjithmonë të njohura në tregjet e ngrohta, ata kanë filluar të shfaqen gjithnjë e më shumë në tregje të ndryshme dhe institucione të shërbimeve ushqimore, si dhe në produkte që variojnë nga lëngje më intuitive dhe smoothie deri tek forma më pak tradicionale siç është çaji dhe ushqimi i gatuar.
E gjithë kjo është pjesë e një tendence dekade të guximit dhe zbulimit në ushqim dhe pije, sipas Mikel Cirkus. Pandemia ka përshpejtuar ritmin e këtij trendi, duke shkaktuar një rritje të numrit të konsumatorëve dhe një zgjerim të shijeve për erëza të reja. Veçanërisht, shpenzimet për erëza dhe erëza në shtëpi u rritën 27% CAGR [1], gjeti Trenz ™. Veçanërisht, shpenzimet për erëza dhe erëza në shtëpi u rritën 27% CAGR [1], gjeti Trenz ™.Arkuditërisht, shpenzimet për erëza dhe kremra në shtëpi janë rritur me 27% në vit [1], gjeti Trenz ™.Veçanërisht, Trenz ™ zbuloi se shpenzimet për erëza shtëpiake dhe erëza po rriteshin me një CAGR prej 27%[1]. Inovacioni i Ri i Produkteve ka ndjekur, me pretendime në pako të tilla si "Bold" dhe "ekzotike" me 38% që nga viti 2017, dhe përdorimi i kombinimeve të aromave tre dhe katër-palëshe në produkte që tani janë mbi 25% të të gjitha lëshimeve të ushqimit dhe pijeve. Inovacioni i Ri i Produkteve ka ndjekur, me pretendime në pako të tilla si "Bold" dhe "ekzotike" me 38% që nga viti 2017, dhe përdorimi i kombinimeve të aromave tre dhe katër-palëshe në produkte që tani janë mbi 25% të të gjitha lëshimeve të ushqimit dhe pijeve.Më shumë risi të produkteve pasuan, me pretendime për paketim të tilla si "Bold" dhe "ekzotike" deri në 38% që nga viti 2017, dhe përdorimi i kombinimeve të aromave tre dhe katër-palëshe në produkte tani përbën më shumë se 25% të të gjitha produkteve ushqimore dhe ushqimore. Ushqimi. Pije duke vrapuar.Risitë e reja të produkteve vijojnë, me pretendime për paketim të tilla si "yndyrore" dhe "ekzotike" deri në 38% që nga viti 2017, dhe përdorimi i kombinimeve të aromave të trefishtë dhe kuaternare në produkte tani tejkalon atë të të gjitha ushqimeve. 25% e pijeve dhe ushqimeve janë renditur.
Emocionet e famshme të Firmenich360 Studimi i konsumatorit siguroi një çelës të dytë. Ky studim i patentuar i thelluar i përbërësve natyralë tregon se njerëzit janë shumë të interesuar për frutat e dragoit. Në fakt, sondazhi i fundit i emocioneve360 i 18.670 konsumatorëve në tetë vende zbuloi se 88 përqind e konsumatorëve kanë dëgjuar për Dragon Fruit dhe 56 përqind e kanë provuar atë. Në perceptimin e konsumatorit, frutat e dragoit shoqërohen me mbiemra të tillë si të guximshëm, ekzotikë, emocionues, mbresëlënës dhe argëtues. Duke pasur parasysh këtë shoqatë pozitive, nuk është për t'u habitur që të njëjtët konsumatorë rendisin dragonfrutin si një nga 90% të të gjithë përbërësve që ka të ngjarë të jenë të njohura në të ardhmen.
Aq sa Frutat e Dragoit janë në zjarr në bare me lëng, tregje dhe shitës të rrugëve në të gjithë botën, bota e paketuar e ushqimit dhe pijeve fillimisht ishte e ngadaltë për të përtërirë rreth këtij trendi. Aq sa Frutat e Dragoit janë në zjarr në bare me lëng, tregje dhe shitës të rrugëve në të gjithë botën, bota e paketuar e ushqimit dhe pijeve fillimisht ishte e ngadaltë për të përtërirë rreth këtij trendi.Ndërsa Dragon Fruit është i popullarizuar në bare me lëng, tregje dhe shitës të rrugëve në të gjithë botën, bota e paketuar e ushqimit dhe pijeve fillimisht ishte e ngadaltë për të inovuar në përputhje me këtë prirje.Megjithë popullaritetin e Dragon Fruit në bare me lëng, tregje dhe shitës të rrugëve në të gjithë botën, industria e paketuar e ushqimit dhe pijeve ishte e ngadaltë për të inovuar në përputhje me këtë prirje në fillim. Sidoqoftë, kjo prirje po ndryshon dhe të gjitha rajonet tani po përshpejtojnë fillimin e produkteve që përmbajnë pretendime të frutave të dragoit. Në fakt, përdorimi i frutave të dragoit në CpG (mallrat e paketuara të konsumatorit) po rritet më shpejt në ushqim sesa në pije, ku inovacioni shpesh vjen i pari.
Jeff Schmoyer, kreu global i Insights Human, Firmenich, komentoi: "Dragonfruit mund të jetë akoma një aromë frutash 'e rrallë' për markat e ushqimit dhe pijeve CPG, por nuk është më e rrallë për konsumatorët. Një nga përbërësit në rritje më të shpejtë që kemi ndjekur vitet e fundit. Duke pasur parasysh bazën e vogël dhe rritjen e shpejtë, kjo është deri tani zgjedhja jonë më e guximshme vjetore e aromës deri më tani për sa i përket parashikimit. për problemin e realizimit të aromave të frutave të dragoit. Hulumtimi ynë i konsumatorit tregon se frutat ndonjëherë mund të befasojnë sepse nuk ka një profil aromë intensiv për të përputhur pamjen e tij. Përkundrazi, shija është e lehtë, freskuese, e ëmbël, e shijshme ”.
"Për këtë arsye, Firmenich beson se krijimet e tij të aromës do të luajnë një rol kryesor në përmirësimin e shijes dhe çifteve festive të dragoit me shije të tjera," përfundon Schmoyer.
Firmenich është kompania më e madhe në botë me pronë private dhe aroma e themeluar në Gjenevë, Zvicër në 1895 dhe me një histori 127-vjeçare të biznesit familjar. Firmenich është një kompani udhëheqëse B2B e specializuar në hulumtimin, krijimin, prodhimin dhe shitjen e aromave, aromave dhe përbërësve. I njohur për hulumtimin e saj të klasit botëror, krijimtarinë dhe udhëheqjen e qëndrueshmërisë, Firmenich u ofron klientëve receta të jashtëzakonshme inovative, një gamë të gjerë të përbërësve me cilësi të lartë dhe njohuri-si-how. Firmenich ka një qarkullim vjetor prej 4.7 miliardë CHF në fund të qershorit 2022. Për më shumë informacion në lidhje me Firmenich, ju lutemi vizitoni www.firmenich.com.
Pantone siguron një gjuhë të zakonshme me ngjyra që u mundëson markave dhe prodhuesve të marrin vendime të rëndësishme me ngjyra në çdo hap të rrjedhës së punës. Më shumë se 10 milion stilistë dhe prodhues në të gjithë botën mbështeten në produktet dhe shërbimet e Pantone për të ndihmuar në përcaktimin, komunikimin dhe kontrollin e ngjyrës nga frymëzimi në zbatim duke përdorur teknologjinë më të lartë të X-Rite për grafikë, modë dhe dizajn të produktit. Standardi Pantone përfshin specifikimet dixhitale dhe fizike të ngjyrave dhe mjetet e rrjedhës së punës. Instituti Pantone Color ™ ofron standarde të personalizuara të ngjyrave, identitetin e markës dhe këshillat e ngjyrave të produktit, dhe parashikimet e trendit, përfshirë Pantone Color of the Year, raportet e trendit të ngjyrave të pistës, psikologjinë e ngjyrave dhe më shumë. Licencat e Pantone B2B Integrojnë Sistemin e Ngjyrave Pantone në produkte dhe shërbime të ndryshme, duke lejuar të licencuarit të komunikojnë dhe të riprodhojnë vlera të çertifikuara Pantone dhe të përmirësojnë efikasitetin për përdoruesit e tyre. Stili i jetës së Pantone bashkon ngjyra dhe modele për veshje, shtëpi dhe pajisje shtesë. Vizitoni www.pantone.com për të mësuar më shumë dhe të lidheni me Pantone në Instagram, Facebook, Pinterest dhe LinkedIn.