Përmbledhja e tregtisë globale të vitit 2023 e lëshuar nga Organizata e Ushqimit dhe Bujqësisë e Kombeve të Bashkuara tregon se eksportet globale të durian janë rritur me më shumë se 10 herë në dekadën e kaluar, nga afërsisht 80000 ton në 2003 në afro 870000 ton në 2022. Rritja e fortë e kërkesës së importit në Kinë ka nxitur zgjerimin e tregtisë Durian. Në përgjithësi, mbi 90% e eksporteve globale duriane furnizohen nga Tajlanda, me Vietnamin dhe Malajzinë secila përbën rreth 3%, dhe Filipinet dhe Indonezia gjithashtu kanë eksporte të vogla. Si një importues kryesor i Durian, Kina blen 95% të eksporteve globale, ndërsa Singapori blen afërsisht 3%.
Durian është një kulturë shumë e vlefshme dhe një nga frutat më të frytshëm në Azinë Juglindore. Tregu i saj i eksportit ka lulëzuar në dy dekadat e fundit. Të dhënat e fundit tregojnë se tregtia globale durian arriti një kulm prej 930000 ton në vitin 2021. Rritja e të ardhurave dhe ndryshimi i shpejtë i preferencave të konsumatorit të vendeve importuese (më e rëndësishmja Kinë), si dhe përmirësimi i teknologjisë së zinxhirit të ftohtë dhe ulja e konsiderueshme në kohën e transportit, të gjitha kontribuojnë në zgjerimin e tregtisë. Edhe pse nuk ka të dhëna të sakta të prodhimit, prodhuesit kryesorë të Durian janë Tajlanda, Malajzia dhe Indonezia, me një prodhim total të vlerësuar prej 3 milion ton në vit. Deri më tani, Tajlanda është eksportuesi kryesor i Durian, që përbën 94% të eksporteve mesatare të botës midis 2020 dhe 2022. Vëllimi i mbetur i tregtisë furnizohet pothuajse tërësisht nga Vietnami dhe Malajzia, secila përbën rreth 3%. Duriani i prodhuar në Indonezi furnizohet kryesisht në tregun e brendshëm.
Si një importues kryesor i Durian, Kina bleu një mesatare prej afro 740000 ton durian në vit nga viti 2020 deri në vitin 2022, ekuivalent me 95% të importeve totale globale. Pjesa dërrmuese e durianëve të importuar nga Kina vijnë nga Tajlanda, por vitet e fundit, importet nga Vietnami janë rritur gjithashtu.
Në përgjigje të kërkesës që zgjerohet me shpejtësi, çmimi mesatar tregtar i njësisë tregtare të Durian është rritur në mënyrë të vazhdueshme gjatë dekadës së kaluar. Në nivelin e importit nga 2021 deri në 2022, çmimi mesatar vjetor i njësisë ka arritur rreth 5000 dollarë për ton, disa herë çmimi mesatar i njësisë së bananeve dhe frutave të mëdha tropikale. Durian konsiderohet një delikatesë unike në Kinë dhe po merr vëmendje në rritje nga konsumatorët. Në Dhjetor 2021, hapja e hekurudhës me shpejtësi të lartë të Kinës Laos promovoi më tej rritjen e importeve të Kinës të durian nga Tajlanda. Duhen disa ditë/javë për të transportuar mallra me kamion ose anije. Si një lidhje tranziti midis mallrave të eksportit të Tajlandës dhe Kinës, Hekurudha e Kinës Laos ka nevojë vetëm për më shumë se 20 orë për të transportuar mallra me tren. Kjo mundëson që Durian dhe produkte të tjera bujqësore të freskëta nga Tajlanda të transportohen në tregun kinez në një kohë më të shkurtër, duke përmirësuar kështu freskinë e produkteve. Raportet e fundit të industrisë dhe të dhënat paraprake për flukset mujore të tregtisë tregojnë se importet durian të Kinës u rritën me afro 60% në tetë muajt e parë të 2023.
Në tregun ndërkombëtar, Durian ende konsiderohet një produkt i ri ose i ngrohtë. Zhdukja e lartë e durianit të freskët e bën të vështirë transportimin e produkteve të freskëta në tregjet e largëta, që do të thotë se kërkesat e importit në lidhje me standardet e karantinës së bimëve dhe sigurinë e produktit shpesh nuk mund të përmbushen. Prandaj, shumica e Durian të shitura globalisht përpunohen dhe paketohen në shtesa të ngrira durian, durian të tharë, bllokim dhe dietikë. Konsumatorëve u mungon ndërgjegjësimi për Durian, dhe çmimi i tij i lartë është bërë një pengesë për Durian që të zgjerohet më tej në një treg më të gjerë ndërkombëtar. Në përgjithësi, në krahasim me vëllimin e eksportit të frutave të tjera tropikale, veçanërisht bananet, ananasit, mangot dhe avokadot, rëndësia e tyre është relativisht e ulët.
Sidoqoftë, duke pasur parasysh çmimin e eksportit mesatar jashtëzakonisht të lartë të Durian, ajo arriti një vëllim mesatar të tregtisë globale prej afro 3 miliardë dollarë në vit midis 2020 dhe 2022, shumë përpara mangove dhe ananasve të freskëta. Për më tepër, eksporti i durianit të freskët nga Tajlanda në Shtetet e Bashkuara është dyfishuar në dekadën e kaluar, duke arritur një mesatare prej rreth 3000 tonë në vit midis 2020 dhe 2022, me një vlerë mesatare vjetore të importit prej rreth 10 milion dollarë amerikanë, që gjithashtu dëshmon se Durian po bëhet gjithnjë e popullarizuar jashtë Azisë. Në përgjithësi, vlera mesatare vjetore e eksportit të Durian nga Tajlanda midis 2021 dhe 2022 ishte 3.3 miliardë dollarë amerikanë, duke e bërë atë mallin e tretë më të madh të eksportit bujqësor në Tajlandë, pas gomës natyrore dhe orizit. Vlera mesatare vjetore e eksportit të këtyre dy mallrave midis 2021 dhe 2022 ishte përkatësisht 3.9 miliardë dollarë amerikanë dhe 3.7 miliardë dollarë amerikanë.
Këta numra tregojnë se nëse Durians shumë të prishshëm mund të menaxhohen në mënyrë efikase në drejtim të sigurimit të cilësisë, përpunimit të korrjes dhe transportit, me fokus në kosto-efektivitetin, tregtia durian mund të sjellë mundësi të mëdha biznesi për eksportuesit, përfshirë vendet me të ardhura të ulëta. Në tregjet me të ardhura të larta si Bashkimi Evropian dhe Shtetet e Bashkuara, potenciali i tregut varet kryesisht nga bërja më e lehtë për konsumatorët që të blejnë këtë frut dhe të forcojnë vetëdijen e konsumatorit.
Koha e postimit: Dhjetor-25-2023